A marokkói kultúra egyik elengedhetetlen eleme a menta tea. Bármerre is járunk Marokkóban, a kávézók tele vannak férfiakkal, akik vagy kávéznak, vagy menta teát isznak. Míg nálunk a férfiak többsége sörözni ül be valahová, ők teázni.

Taroudant, amit a helyiek gyakran csak „kis Marrakechnek” neveznek, egy dél-nyugat marokkói város a Souss-völgyében. A város 80 kilométerre fekszik Agadirtól és 250 kilométerre Marrakechtől.

Az amlout legegyszerűbben úgy írhatnám le, hogy ez a marokkói avagy berber Nutella. Csak az amlou állagra hígabb és folyékonyabb a Nutellánál, ezért az amlout nem kenik, hanem kiöntik egy kis tálba, és a kenyeret belemártogatva fogyasztják.

A bejárat Agadirban nem messze a tengerparttól található a Bird Valley nevű mini állatkert. Ahogy az állatkert neve is mutatja (Bird Valley = „Madárvölgy”) jobbára különböző madarakkal találkozhatunk itt (flamingók, tyúkok, kakasok, pávák stb.), de vannak itt hegyi kecskék, lámák és gazellák is.…

Étteremben felszolgált kuszkusz Talán a leghíresebb berber eredetű étel, ami az egész arab világban elterjedt. Marokkó egyik nemzeti eledele.

Egy asszony és a város Február 15-én Aït Bahaból busszal Tafraoutba mentünk, hogy felfedezzük a várost. Tafraout egy kicsi, csinos település, érdekes arculattal. A városkát az Anti-Atlasz hegyei veszik körbe, az itt található rózsaszín gránitkövek színe és formája is más, mint mondjuk Aït Bahaban…

Első hallásra Aït Baha egy átlagos marokkói kisváros, a Tafraout és Agadir közti úton, Souss-Massa régióban. A településnek a 2004-es népszámláláskor 4767 lakosa volt, ez a szám véleményem szerint az óta jócskán emelkedett.

Itt különböző mézek kaphatóak A souk szó jelenti a közel-keleti és észak-afrikai országokban a piacot. A mi szóhasználatunkban a souk a bazár szinonimája, viszont az arab nyelvű országokban megkülönböztetik a bazárt a souktól. A bazárt csak néhány speciális bolt elnevezésére használják. Agadirral…

Tegnap Tiznitbe mentünk, mely település kb. 80 kilométerre délre fekszik Agadirtól. A város Tiznit megye fővárosa, és olyan 75 000 ember lakja, nagyrészük berber. Tiznit az ezüstékszereiről híres, ezért nem meglepő hogy az utcákon lépten-nyomon ékszerüzletekbe botolhatunk.

A hegyi falucska színes házai Marokkó újabb arcával találkoztam, amikor elmentünk Setti Fatmába. Setti Fatma egy kisebb hegyvidéki falucska a Magas-Atlasz Ourika nevezetű völgyében. A hegyoldalba épített falu színes házai alatt egy folyó szeli ketté a völgyet. A folyómeder mellett több vendéglő is…